Colócalo en el horno calentado anteriormente a 180 grados celsius a baño de maría, durante minutos. Este ligero y esponjoso manjar ganó su sitio en las mesas de postres de todo el mundo, convirtiéndose en el favorito de esos con un gusto por la excelencia culinaria. A continuación, añade la vainilla y el cremor tártaro al merengue y mezcla suavemente con movimientos envolventes. Despacha sus conocidos dulces para llevar o los sirve para consumir en su terraza, parte de la cual está techada.
Tarta de peras al azafrán
El Pastel Beso de ángel, es una receta conocida como Angel Food Cake en inglés, es un postre que cautiva con su textura divina y su sabor delicado. En el día 1 hacer el quesillo y el bizcocho, día 2 el armado y el día 4 la decoración. Otras dos buenas opciones de dulces ligeros y refrescantes que sientan bien tras una comida o cena copiosa son los mousses y sorbetes. Los segundos sientan muy bien al estómago por su frescor y por lo digestivos que resultan. Los primeros son muy etéreos y, dependiendo del elemento principal, más o menos ligeros. Los jugos y licuefactados naturales son una alternativa saludable y refrescante que puedes vender en sitios frecuentados, como parques, plazas y zonas comerciales. Engrasa el fondo de un molde para pasteles con mantequilla. Tamiza la harina sobre el merengue y mezcla de manera cuidadosa hasta el momento en que esté totalmente incorporada.
Una vez pasado el tiempo, retira del horno y deja que enfríe absolutamente antes de desmoldar. A continuación, te compartimos la receta para que logres hacerlo en casa y asombrar a tus convidados con este exquisito manjar. Mezcla 1 lata de leche evaporada, 1 lata de Leche condensada, 1 lata de media crema y 1 ½ taza de leche.
El pastel Beso de Ángel es una exquisita y ligera opción para gozar en cualquier ocasión. Esta es una de esas recetas de postre súper fáciles, de las que no tienes disculpas para no elaborar en el hogar. En este momento que ya conoces lo que es una Torta "Beso de Ángel", solo me queda invitarte a ver el paso a paso de esta receta en el vídeo que te traigo hoy. Su textura esponjosa y su gusto especial lo hacen idóneo para acompañar un café o como postre después de una comida. Transforma tu bebida preferida en unos refrescantes bolis de piña colada para disfrutar los días calurosos. Es perfecto para preparar en verano o cualquier época de calor, en el momento en que el horno se convierte en objeto decorativo en nuestras cocinas.
Su elaboración es simple, se necesitan pocos ingredientes y aunque haya varias maneras de prepararlo, la receta para hacer en casa es la que logró trascender las generaciones que la pasan bien de esta gominola.
La primera cosa que vamos a hacer para elaborar nuestro brigadeiro es poner todos los elementos, excepto los fideos de chocolate, en un cazo. La leche condensada, el cacao en polvo y los fideos de chocolate son básicos para realizar brigadeiro, ya que son sus elementos principales.
Ingredientes:
Descubre qué es y de qué forma se prepara el brigadeiro, un postre típico brasileño que dejará sorprendidos a todos tus invitados. El día de hoy en Directo al Paladar os deseamos arrimar un poquito más a la gastronomía brasileira, cocina que resulta bastante ignota en este país. Una vez que haya pasado el tiempo de cocción, volcamos la masa de brigadeiros en el molde, tapamos con papel film y dejamos enfriar en la nevera toda la noche o bien tenemos la posibilidad de acelerar el proceso poniéndola durante tres horas en el congelador. Preparamos una bandeja pequeña o un molde y lo engrasamos con los 15 gramos de mantequilla. Te quedará una mezcla espesa y espesa pero se despegará fácilmente de la sartén.
Ingredientes Ingredientes recheio para bolo de brigadeiro gourmet o Brigadeiro Gourmet:
En una sartén caliente funde la mantequilla, agrega la leche condensada y mezcla todo hasta integrar.
Brigadeiro com coco Queimado – Supresa Brasileira
Cuenta la historio que los brigadeiros tienen que su nombre al general de brigada en las Fuerzas Aéreas brasileñas, Eduardo Gomes, personaje que se hizo famoso por terminar a una revuelta comunista en Río. En este momento deber cernir la cocoa y combinar todo a fuego medio bajo, hasta el momento en que vaya espesando. El día de hoy nos toca un clásico de los ricos y dulces, los brigadieros brasileiros o negrinhos, un bocadito adictivo que os va a conquistar. Calentaremos la mezcla y lo coceremos todo sin dejar de remover con una espátula a fin de que no se pegue a lo largo de unos 10 minutos.
