En el momento en que haya pasado el tiempo de cocción, volcamos la masa de brigadeiros en el molde, tapamos con papel film y dejamos enfriar en el frigorífico toda la noche o bien tenemos la posibilidad de apresurar el proceso poniéndola a lo largo de tres horas en el congelador.

¿Qué tal combinar 2 ingredientes de enorme éxito en la preparación de dulces para llevar a cabo los suyos propios? En esta versión, cuece la leche condensada, la mantequilla, la leche Ninho y el relleno de Oreo. Hecho solo con leche condensada, mantequilla y Oreo, este video le enseña de qué forma conseguir el punto para probar su brigadeiro directamente de la cuchara. La parte de chocolate de la galleta se desmenuza, la mitad se mezcla con el brigadeiro ya hecho y la otra se emplea en la decoración. Entonces, sencillamente triture las galletas de chocolate, enrolle los brigadeiros y páselos por los trozos de galleta. Una gran opción para quienes buscan practicidad o simplemente no desean enrollar los caramelos.

Este es el curioso nombre que recibe un dulce brasileiro tan exquisito como fácil de preparar. Si bien el brigadeiro es por norma general irreconocible en España, en el momento en que sepas de qué forma prepararlo, vas a ver lo simple que es incluirlo en diferentes celebraciones como, por poner un ejemplo, cumpleaños infantiles. Una vez sólida la masa, hacemos unas bolas como de 15 a 20 gramos y las rebozamos con los fideos de chocolate.
Brigadeiros brasileños. Cómo hacer brigadeiros brasileños
Cuenta la historio que los brigadeiros deben su nombre al general de brigada en las Fuerzas Aéreas brasileiras, Eduardo Gomes, personaje que se hizo popular por terminar a una revuelta comunista en Río. Descubre el bocadito más dulce de Brasil
La primera cosa que haremos para elaborar nuestro brigadeiro es poner todos y cada uno de los ingredientes, excepto los fideos de chocolate, en un cazo. Calentaremos la mezcla y lo coceremos todo sin dejar de remover con una espátula para que no se pegue a lo largo de unos 10 minutos. Asimismo conocido como negrinho, este dulce, afín en aspecto a las trufas Receita de brigadeiro gourmet de paçoca chocolate, es muy popular en Brasil, donde es una tentación para los mucho más pequeños de la casa. Como dato interesante, cuentan las historias que el nombre de brigadeiro se debe a un general receita de brigadeiro gourmet de paçoca brigada de las Fuerzas Aéreas brasileiras, Eduardo Gomes, que se realizó famoso por parar una revuelta comunista en Río de Janeiro. Comenzaremos por poner todos los ingredientes en un cazo excepto los fideos de chocolate. Preparamos una bandeja pequeña o un molde y lo engrasamos con los 15 gramos de mantequilla. Cuando haya pasado el tiempo de cocción, volcamos la masa de brigadeiros en el molde, tapamos con papel largo y dejamos enfriar en el frigorífico toda la noche o bien tenemos la posibilidad de acelerar el proceso poniéndola durante tres horas en el congelador. Calentamos la mezcla y cocemos todo durante 10 minutos, quitando recurrentemente con una espátula para evitar que se pegue. La leche condensada, el cacao en polvo y los fideos de chocolate son básicos para realizar brigadeiro, en tanto que son sus elementos principales.

Fundir también el chocolate, preferiblemente al baño maría. Una gran opción para quienes buscan practicidad o simplemente no quieren enrollar los caramelos. Envolver en plástico film sellando bien los extremos y dejar en el frigorífico unas 2 horas, hasta que esté bien estable. De este modo es, ¡solo tres ingredientes para un resultado exitoso! La razón más evidente por la que querer el verano es lo rico que se está al sol y en la playa, las quedadas con amigos para tomar algo en una terraza fresquita y lo exquisito de pasar un día en pijama sin más ni más nada que lograr que comer algo rico y ver cosas en la tele.
Recetas de Panes
Con solo mantequilla, leche condensada y Oreo esta receta es increíble. Poner el azúcar en un recipiente extenso y batir con la mantequilla usando unas varillas a mano. Todo esto sin nombrar que el procedimiento de preparación es sencillísimo y puede hacerse con facilidad incluso por quienes no tienen experiencia en la cocina. Precalentar el horno a 170ºC y preparar un par de bandejas. Añadir el chocolate colado y la esencia de vainilla, batiendo bien.
Preparación
Colocar la masa en forma alargada y conformar un tubo con ayuda del papel, de unos 6 cm de diámetro. El mercado de las clases de galletas es colosal, pero hay que reconocer que solo algunas han logrado hacerse un verdadero hueco a fin de que el día de hoy casi todo el planeta las reconozca. Esta deliciosa Oreo Brigadeiro está hecha con una simple combinación de leche condensada, nata, mantequilla y nata del centro de las galletas Oreo. Entonces se enrolla sobre galletas de chocolate Oreo molidas.
Más recetas dulces
Naturalmente, como siempre señalo en las ediciones caseras de modelos comerciales, el resultado jamás será igual al de las galletas compradas, si bien en este caso es de lo más satisfactorio. Siguiendo la receta de bakerella tenemos la posibilidad de además ajustar el tamaño, grosor y cantidad o género de relleno de las Oreo a nuestro gusto. Las galletas Oreo son una de ellas, convertidas ahora en un clásico de los dulces comerciales, pero asimismo tenemos la posibilidad de recrearlas en el hogar. Con esta receta de de qué manera realizar galletas estilo Oreo hogareñas podemos sorprender a toda la familia.